ΧΑΡΗΣ ΚΑΛΛΕΡΓΗΣ

Σήμερα λίγο πολύ όλοι μας και ιδιαίτερα τα παιδιά περιμένουν τον στολισμό του σπιτιού με τα διάφορα στολίδια, αλλά αυτό που τα χαροποιεί περισσότερο είναι το δέντρο των Χριστουγέννων.
Το έθιμο του στολισμού του Χριστουγεννιάτικου δέντρου, που είναι ταυτόσημο με το πνεύμα των ημερών, λέγετε ότι το έφεραν στην χώρα μας οι Βαυαροί. Το 1833 για πρώτη φορά στην Ελλάδα στολίστηκε δέντρο στα Ανάκτορα του Όθωνα και μετά απ αυτό σε πολλά σπίτια της τότε Αθήνας. Κυρίως όμως μετά από τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο το Χριστουγεννιάτικο δέντρο μπήκε σιγά – σιγά σε όλα τα Ελληνικά σπίτια. Το Χριστουγεννιάτικο δέντρο, από τη Γερμανία εξαπλώθηκε και στις άλλες Ευρωπαϊκές χώρες, για να φθάσει τελικά και στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού ωκεανού.
Πρόδρομος του Χριστουγεννιάτικου δέντρου ήταν το Χριστόξυλο ή Δωδεκαμερίτης ή Σκαρκάνζαλος. Ήταν ένα χοντρό ξύλο από αχλαδιά ή άγρια κερασιά. Κατά τη λαϊκή παράδοση τα αγκαθωτά δέντρα, απομακρύνουν τα δαιμόνια, όπως π.χ. τους καλικάντζαρους. Παλιότερα έβαζαν το Χριστόξυλο στο τζάκι τους την παραμονή των Χριστουγέννων. Η στάχτη των ξύλων θεωρούσαν ότι θα προφύλασσε το σπίτι τους και τα χωράφια τους από όλα τα κακά.
Σύμφωνα με μια εκδοχή, το στόλισμα του χριστουγεννιάτικου δέντρου καθιερώθηκε από τον Μαρτίνο Λούθηρο. Όπως λένε ο Λούθηρος περπατώντας συχνά τη νύχτα σε δασώδεις περιοχές και βλέποντας τα αστέρια να λάμπουν μέσα από τα κλαδιά των δέντρων, είχε την ιδέα να τοποθετήσει ένα φωτεινό δέντρο μέσα στο σπίτι του και το οποίο θα απεικόνιζε τον Έναστρο Ουρανό από τον οποίο ο Χριστός κατέβηκε στον κόσμο.

«Το στοιχειώδες καθήκον μου δεν είναι να αγκιστρωθώ στο αξίωμά μου, ούτε ακόμη περισσότερο να κλείσω τον δρόμο στους νεώτερους ανθρώπους, αλλά να παραδώσω εμπειρίες και ιδέες, των οποίων η ταπεινή αξία προέρχεται από την υπέροχη εποχή που μου δόθηκε για να ζήσω».

Είπε ο Κουβανός ηγέτης Φιντέλ Κάστρο μετά από 16 μήνη ασθένεια, που τον κρατά ΄΄μακριά΄΄ από την εξουσία. Ο Φιντέλ έχει την εξουσία από το 1959 και το πιθανότερο είναι να την παραδώσει στον αδελφό του Ραούλ.

Την άδεια από την πολιτεία να καλλιεργήσουν ινδική κάνναβη στα θερμοκήπια τους ζήτησαν οι αγρότες της Ιεράπετρας. Στην πρόσφατη συνάντησή τους με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αλέξανδρο Κοντό του έθεσαν τα αιτήματα τους και του παράδωσαν ένα υπόμνημα όπου μεταξύ των άλλων έθεσαν και αυτό το αίτημα. Το επιβεβαιώνει άλλωστε και ο ίδιος ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου << Ησίοδος>> Νεκτάριος Αχλάτης. Λέει λοιπόν, «Πράγματι αυτό αναφέραμε στο υπόμνημά μας. Ζητούσαμε σε περίπτωση που δεν ικανοποιηθούν τα αιτήματά μας να μας φέρει πιστοποιημένους σπόρους ινδικής κάνναβης το υπουργείο, να την καλλιεργήσουμε εναλλακτικά και να τη διαθέσουμε σε κάθε νόμιμη μετέπειτα χρήση: για φαρμακευτικούς σκοπούς ή για βιομηχανική χρήση. Έτσι, ίσως εξασφαλίσουμε το μέλλον το δικό μας και των παιδιών μας, μπροστά στην οικονομική καταστροφή που θα έρθει, εάν οι κρατούντες συνεχίσουν να βρίσκονται σε λήθαργο».
Όταν αυτά συμβαίνουν σε ένα τόπο που όπως λένε τα στατιστικά οι κάτοικοι έχουν το μεγαλύτερο κατά κεφαλή εισόδημα απ όλες τις άλλες περιοχές της χώρας τι να κάνουν και οι καιμένοι οι Ζωνιανοί που ζουν ξεχασμένοι από την πολιτεία τόσα χρόνια και η οποία τώρα θυμήθηκε εκ των υστέρων να πάρει κάποιες πρωτοβουλίες, ασπιρίνες θα τις έλεγα…

Γίνε και ΕΣΥ αρωγός στην προσπάθεια.

Το Σάββατο 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ και 12.00 το μεσημέρι, ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΜΕ όλοι για 15 ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΔΙΑΚΟΠΤΗ !!! Διαμαρτυρόμαστε έτσι έμπρακτα για τις νέες εξοντωτικές αυξήσεις στα τιμολόγια της ΔΕΗ.

Ιεράπετρα, η νύφη του Λιβυκού Πελάγους.

Επειδή πολλοί φίλοι με τα μηνύματα τους – λόγω και προηγούμενου σχετικά άρθρου μου – Θέλουν να πάρουν μια ιδέα και να μάθουν σε ποια περιεκτικότητα και σε ποιες τροφές περιέχονται τα ω-3 λιπαρά οξέα, θα αναφέρω κάποιες από αυτές που είναι μάλιστα και πολύ σημαντικές πηγές.
Κυρίως τα ω-3 λιπαρά οξέα, περιέχονται στα ψάρια, τα θαλασσινά, τα σαλιγκάρια, ναι καλά διαβάζετε, και σε ορισμένα πράσινα φυλλώδη φυτά που φυτρώνουν μόνα τους όπως τα λάπαθα, η γλιστρίδα και άλλα. Τα καρύδια είναι επίσης εξαιρετική πηγή των ω-3, αυτών των πολύ ωφέλιμων λιπαρών οξέων.

Περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ανά 100 γραμμάρια τροφής

• τα καρύδια 15,5 γραμμάρια
• ο κολιός περιέχει 5,3 γραμμάρια
• το λυθρίνι 5,1 γραμμάρια
• η κουτσομούρα 3,9 γραμμάρια
• η τσιπούρα 2,1 γραμμάρια
• η γόπα 2,1 γραμμάρια
• ο μπακαλιάρος 2 γραμμάρια
• το φαγκρί 1,4 γραμμάρια
• το μπαρμπούνι 1,2 γραμμάρια
• τα σαλιγκάρια 0,25 γραμμάρια
• η γλιστρίδα 0,15 γραμμάρια

Σημειωτέο ότι οι ημερήσιες ανάγκες σε ω-3 λιπαρά οξέα είναι 1 ως 2 γραμμάρια. Επομένως οι ημερήσιες ανάγκες καλύπτονται με μία μερίδα τσιπούρας, γόπας ή μπακαλιάρου ποσότητας 100 γραμμαρίων.