Μπαμπαλιό Βάλτου Αιτωλοακαρνανίας

Το χωριό Μπαμπαλιό Βάλτου Αιτωλοακαρνανίας από τον δορυφόρο.

Από 20 Μαΐου η ψηφοφορία για τους 20 κορυφαίους Κρητικούς

Από αύριο Τετάρτη 20 Μαΐου μέσω της ηλεκτρονική σελίδας www.patris.gr διεξάγεται η ψηφοφορία για  την ανάδειξη των 20 κορυφαίων Κρητικών όλων των εποχών. Για τη διευκόλυνση της ψηφοφορίας, η ιστοσελίδα δημοσιεύει ολόκληρο τον κατάλογο των σημαντικών προσωπικοτήτων του νησιού. Ο κατάλογος είναι ονομαστικός, και γίνεται μια αναφορά στη δράση ή στην ιδιότητα της κάθε μορφής. Η ψηφοφορία θα πραγματοποιηθεί μέσα από την ηλεκτρονική σελίδα της εφημερίδας «ΠΑΤΡΙΣ» (www.patris.gr) στην οποία φυσικά θα αναφερθούν και οι λεπτομέρειες για το πώς θα εξελιχθεί, όπως και τα βιογραφικά στοιχεία των σημαντικών της Κρήτης. Η παράθεση των ονομάτων των σημαντικών προσωπικοτήτων του νησιού γίνεται με βάση τη χρονολογική εμφάνισή τους. Από αύριο ο καθένας που θα ψηφίζει θα έχει το δικαίωμα να επιλέγει μέχρι 20 προσωπικότητες. Επίσης θα μπορεί να προσθέσει σε ειδική στήλη κάποιο όνομα που θα έπρεπε να υπάρχει στον κατάλογο.

Η ψηφοφορία θα συνεχιστεί όλο το καλοκαίρι. Οι 20 κορυφαίοι Κρήτες που θα επιλεγούν θα παρουσιαστούν σε ένα μεγάλο ειδικό αφιέρωμα. Οι υπόλοιποι, μαζί με όσες προσωπικότητες προστεθούν κατά την ψηφοφορία, θα συμπεριληφθούν σε ένα άλλο αφιέρωμα.

Η γνωστή άγνωστη Κοιλιοκάκη.

Η κοιλιοκάκη (Celiac Disease) είναι μία άγνωστη σε πολλούς αλλά όχι σπάνια νόσος η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που περιέχεται σε πολλά δημητριακά όπως στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη σίκαλη, αλλά ακόμη και στη βρώμη. Είναι μία νόσος με σημαντική επίδραση στο σώμα του πάσχοντος. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι το 1% του συνολικού πληθυσμού είναι πιθανό να νοσεί από κοιλιοκάκη. Αν και είναι σχετικά άγνωστη σε πολλούς, πολλές μελέτες όμως στην Ευρώπη, Αυστραλία αλλά και στην Αμερική την ταξινομούν σαν σχετικά συνήθη πάθηση. Για την χώρα μας δεν υπάρχουν επίσημα στοιχεία των πασχόντων, λόγω του ότι δεν έχει εκπονηθεί κάποιο σχετικό σχέδιο καταγραφής. Όμως το 99,5% των πασχόντων στην Ελλάδα δεν έχει ακόμη διαγνωσθεί. Τη νόσο μπορεί κάποιος να την αντιμετωπίσει με  επιτυχία αφαιρώντας τη γλουτένη από τη διατροφή του εφ’ όρου ζωής ακολουθώντας μια gluten free diet. Ο κίνδυνος για την υγεία του πάσχοντος ελαχιστοποιείται ή και μηδενίζεται ευτυχώς, όσο τηρεί μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη. Αν καθυστερήσει η διάγνωσή της νόσου, επειδή το έντερο δεν απορροφά σωστά τα θρεπτικά στοιχεία των τροφών, αυτό μπορεί να προκαλέσει μεταξύ άλλων αναιμία, απώλεια βάρους, οστεοπενία, νεανικό διαβήτη όπως και μια σειρά άλλων σοβαρών παθήσεων.

Ασφαλή τρόφιμα είναι τα παρακάτω:

  • Το λευκό γάλα
  • Το γιαούρτι
  • Η κρέμα γάλακτος
  • Το τυρί
  • Το κρέας
  • Τα αυγά
  • Τα πουλερικά
  • Τα φρέσκα ψάρια
  • Τα όσπρια
  • Οι ξηροί καρποί
  • Τα έλαια
  • Το βούτυρο
  • Τα φρούτα
  • Το ρύζι
  • Τα λαχανικά
  • Οι πατάτες
  • Το καλαμποκάλευρο
  • Όλα τα ελεύθερα γλουτένης προϊόντα

Για οποιαδήποτε άλλη τροφή πρέπει να διερευνάτε ή ύπαρξη ή όχι της γλουτένης στα συστατικά της.

Θέλεις να γελάσεις;

Το γέλιο όχι μόνο δεν βλάπτει αλλά αντίθετα μας χαρίζει μακροζωία ενώ παράλληλα όλοι διαπιστώνουμε ότι γελάμε όλο και λιγότερο λόγω της γκρίζας πραγματικότητας που μας περιβάλλει.  Αν λοιπόν έχεις λίγο χρόνο και θέλεις να γελάσεις τότε συνδέσου από εδώ.  

Η Παγκρήτια Ενωτική Εργατική Πρωτομαγιά

Την Κυριακή 3/4/1009 στο Μπραχήμο του Περάματος Ρεθύμνου διοργανώνεται η Παγκρήτια Ενωτική Εργατική Πρωτομαγιά. Την συνδιοργανώνουν το Ίδρυμα Σταύρος Καλλέργης, το Εργατικό Κέντρο Ρεθύμνου, ο Δήμος Γεροποτάμου και η Νομαρχία Ρεθύμνου. Είναι ένα συμβολικό δείγμα τιμής για μια σπάνια αγωνιστική και διορατική προσωπικότητα.

Το Ίδρυμα Σταύρος Καλλέργης, από τις 30 Απριλίου 2006, μετά από πρόταση του Λυκούργου του γιου του Σταύρου, έχει εκδώσει ψήφισμα για να εορτάζεται η Παγκρήτια Ενωτική Εργατική Πρωτομαγιά, την 1η Κυριακή μετά την Εργατική Πρωτομαγιά.

Για όσους ξέρουν, στη θέση Μπραχήμο του Περάματος υπάρχει το αναπαλαιωμένο σπίτι και ο ανδριάντας του Σταύρου Καλλέργη. Το σπίτι παρεχωρήθη στον Δήμο Γεροποτάμου από το «Ιδρυμα Κοινωνικών-Ιστορικών Ερευνών Σταύρος Καλλέργης» και διαθέτει επίσης ένα σημαντικό αρχείο.

Ο Σταύρος Καλλέργης γεννήθηκε το 1865 και πέθανε το 1926. Καταγόταν από τον Δήμο Γεροποτάμου Ρεθύμνου, σπούδαζε Αρχιτεκτονική στο Πολυτεχνείο, αλλά λόγω της συμμετοχής του σε εξέγερση δεν κατάφερε να τελειώσει τις σπουδές του. Ήταν ο εμπνευστής και ο οργανωτής της 1ης Εργατικής Πρωτομαγιάς στην Ελλάδα το 1893. Εξέδωσε Την εφημερίδα «Σοσιαλιστής», την πρώτη σοσιαλιστική εφημερίδα στην Ελλάδα και στην Τουρκία. Φύλλα της εφημερίδας διασώζονται ακόμη και σήμερα στο «Ιδρυμα Κοινωνικών και Ιστορικών Ερευνών Σταύρος Καλλέργης». Τα τηλέφωνα του Ιδρύματος είναι 2831051347 και 2103643916. 

Αρέσει σε %d bloggers: