Παχυσαρκία και βιταμίνη D.

This image illustrates calcium regulation in the human body, the role of vitamin D is shown in orange (Mikael Häggström)

Η παχυσαρκία εκτός όλων των άλλων δεινών που προκαλεί στην ανθρώπινη υγεία, μπορεί να περιορίσει σημαντικά τα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα. Η συγκεκριμένη βιταμίνη αποθηκεύεται στους λιπώδεις ιστούς αλλά όπως δείχνουν πρόσφατες έρευνες, η μεγαλύτερη δυνατότητα αποθήκευσής της που έχουν οι υπέρβαροι φαίνεται ότι δεν επιτρέπει την κυκλοφορία της στο αίμα. Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία που είχαν συγκεντρωθεί κατά την εκπόνηση 21 μελετών και αφορούν 42 χιλιάδες ανθρώπους. Έτσι κατέληξαν ότι η αύξηση του Δείκτη Μάζας Σώματος κατά 10% συνεπάγεται περιορισμό της βιταμίνης D στον οργανισμό κατά 4%.

Ειδικότερα, Αμερικανοί και Ευρωπαίοι επιδημιολόγοι, για να αντιληφθούν επακριβώς τι συμβαίνει, μελέτησαν 12 γονίδια που αφορούν τον Δείκτη Μάζας Σώματος και τέσσερα που αφορούν τη βιταμίνη D. Όπως διαπίστωσαν, τα άτομα που είχαν γενετική προδιάθεση προς την παχυσαρκία συνήθως διέθεταν γονίδια που σχετίζονται με χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D. Δεν είχε σημασία πόση βιταμίνη D προσλάμβαναν αυτοί οι άνθρωποι καθώς πάντα τα επίπεδα παρέμεναν χαμηλότερα. Όμως, όπως διαπιστώθηκε, δεν ισχύει το αντίστροφο. Αν κάποιος διαθέτει τα γονίδια που ευθύνονται για τα χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D δεν σημαίνει απαραιτήτως ότι θα έχει αυξημένο σωματικό βάρος. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν οι ερευνητές, αφού ανέλυσαν 46 άλλες μελέτες που αφορούσαν 124 άτομα.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα παχύσαρκα άτομα πρέπει να γνωρίζουν ότι κατά πάσα πιθανότητα έχουν χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D. Αν χάσουν βάρος, είναι πολύ πιθανό ότι και τα επίπεδα της βιταμίνης θα αποκατασταθούν, τονίζει η Ελίνα Ιπόνεν, ερευνήτρια του University College του Λονδίνου.

Ωστόσο, οι επιστήμονες στο άρθρο τους, που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση PLOS Medicine, τονίζουν πως η σχέση της βιταμίνης D και παχυσαρκίας δεν είναι αμφίδρομη. Η παχυσαρκία επηρεάζει τα επίπεδα της βιταμίνης στο αίμα, ωστόσο, η παρουσία βιταμίνης δεν επηρεάζει αντιστοίχως το βάρος, εάν κάποιος θα είναι παχύσαρκος ή όχι. Σε αυτό, ωστόσο, δεν συμφωνούν όλοι. Κάποιες οργανώσεις που προπαγανδίζουν την ανάγκη ευρύτερης χρήσης της βιταμίνης υποστηρίζουν πως αυτή μπορεί να υποβοηθήσει έστω και λίγο την απώλεια βάρους, αυξάνοντας τον μεταβολισμό των λιπαρών κυττάρων ή περιορίζοντας τη φλεγμονή που συνήθως προκαλεί αύξηση του σωματικού βάρους. Βασική πηγή της συγκεκριμένης βιταμίνης είναι το ηλιακό φως. Οι Βρετανοί επιστήμονες επισημαίνουν ότι κανείς δεν πρέπει να ξεχνάει πόσο σημαντικός είναι ένας περίπατος στην ύπαιθρο υπό τον ήλιο, αφού αυτό μπορεί σαφώς να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και την αύξηση επιπέδων της βιταμίνης.

Έρχονται όρια για τα trans λιπαρά.

Όρια στη χρήση trans λιπαρών από τη βιομηχανία θα επιδιώξει να θέσει η ΕΕ, καθώς αποδεδειγμένα οι συγκεκριμένες ουσίες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων, στειρότητας, Αλτσχάιμερ, διαβήτη και παχυσαρκίας.

Σε ψήφισμα που υιοθέτησε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο επισημαίνεται ότι σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν μόνο ένας στους τρεις καταναλωτές στην ΕΕ γνωρίζει για την ύπαρξη των trans λιπαρών οξέων. Αυτό αποδεικνύει ότι τα υπάρχοντα μέτρα που αφορούν την επισήμανση των προϊόντων δεν επαρκούν. Το ΕΚ ζητά από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να προτείνει, το συντομότερο δυνατόν, και κατά προτίμηση μέσα σε δύο χρόνια, ένα μέγιστο επιτρεπόμενο όριο για τη χρήση trans λιπαρών οξέων σε όλα τα τρόφιμα.

Τρόφιμα τα οποία περιέχουν trans λιπαρά είναι κυρίως τα πατατάκια, τα γαριδάκια, τα μπισκότα, τα αρτοσκευάσματα τύπου κρουασάν, οι έτοιμες ζύμες, οι τηγανητές πατάτες των fast food, τα τηγανητά λαχανικά που καταναλώνουμε έξω, όπως τα onion rings κλπ. Κανονικά η ημερήσια πρόσληψη πρέπει να είναι μηδενική. Επειδή όμως αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, πρέπει η κατανάλωση να περιορίζεται στο ελάχιστο.

Σύμφωνα με στοιχεία, η θέσπιση νόμιμων ορίων για τα βιομηχανικής παρασκευής trans λιπαρά στη Δανία, που εισήγαγε ένα εθνικό όριο της τάξης του 2% για τα trans λιπαρά σε έλαια και λίπη το 2003, ήταν επιτυχής και επέφερε σημαντική μείωση των θανάτων από καρδιαγγειακά νοσήματα. Παρόμοια εθνικά νομικά όρια έχουν έκτοτε εισαχθεί στην Αυστρία (2009), την Ουγγαρία (2013) και τη Λετονία (2015). Εθελοντικά μέτρα για τη μείωση της περιεκτικότητας σε trans λιπαρά οξέα εφαρμόζονται στο Βέλγιο, τη Γερμανία, την Ολλανδία, την Πολωνία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ελλάδα. Εθνικές διατροφικές συστάσεις έχουν εκδοθεί στη Βουλγαρία, τη Μάλτα, τη Σλοβακία, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Φινλανδία.

Τον Ιούνιο του 2015, η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δημοσίευσε μια απόφαση βάσει της οποίας τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια, η κύρια πηγή των βιομηχανικά επεξεργασμένων trans λιπαρών στα επεξεργασμένα τρόφιμα, δεν αναγνωρίζονται πλέον ως ασφαλή για να χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα και θα απαγορευθούν από τον Ιούνιο του 2018.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα trans λιπαρά χρησιμοποιούνται περισσότερο στα φθηνότερα τρόφιμα, πράγμα που σημαίνει ότι τα άτομα με χαμηλό εισόδημα είναι πιο εκτεθειμένα σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σ’ αυτά, διογκώνοντας περισσότερο τις ανισότητες στον τομέα της υγείας.

Το ψήφισμα υιοθετήθηκε με 586 ψήφους υπέρ, 19 κατά και 38 αποχές.

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού.

Οι έγκυοι που κάνουν διατροφή με άφθονα φρούτα, λαχανικά και πλήρη δημητριακά, καθώς επίσης πίνουν πολύ νερό, αντιμετωπίζουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο να γεννήσουν πρόωρα, σύμφωνα με μια νέα σκανδιναβική έρευνα. Ερευνητές από τη Σουηδία, τη Νορβηγία και την Ισλανδία, με επικεφαλής τη Λίντα Έγκλουντ – Έγκε της Σουηδικής Ιατρικής Ακαδημίας Σαλγκρένσκα του Γκέτεμποργκ ανέλυσαν στοιχεία τοκετών περίπου 66.000 γυναικών, από τις οποίες οι 3.500 (5,3%) είχαν γεννήσει πρόωρα.

Η μελέτη έδειξε σημαντική μείωση της πιθανότητας πρόωρου τοκετού, ιδίως για όσες γυναίκες έκαναν το πρώτο παιδί τους, εφόσον έκαναν την παραπάνω διατροφή. Επίσης μειωμένο κίνδυνο – αλλά σε μικρότερο βαθμό – είχαν και όσες έκαναν πιο παραδοσιακή διατροφή με πολλές βραστές πατάτες, ψάρια και μαγειρεμένα λαχανικά.

Ο πρόωρος τοκετός, πριν την 37η εβδομάδα της κύησης, έχει συσχετιστεί με διάφορα βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας των παιδιών, ενώ ευθύνεται για σχεδόν τα 3/4 (το 75%) των θανάτων των νεογέννητων. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφή της εγκύου μπορεί να επηρεάσει άμεσα το έμβρυο και η νέα μελέτη το επιβεβαιώνει.

Στείλτε μήνυμα στον Πρωθυπουργό

Η κλιματική αλλαγή συμβαίνει, και θα μας επηρεάσει όλους. Στις 1-12 Δεκεμβρίου 2008 θα συναντηθούν στο Πόζναν της Πολωνίας οι ηγέτες των κρατών-μελών του ΟΗΕ προκειμένου να προχωρήσουν σε μια παγκόσμια συμφωνία για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα. Η Σύνοδος του Πόζναν είναι εξαιρετικά σημαντική γιατί θα αποτελέσει τη βάση των διαπραγματεύσεων για τη μετά-Κιότο εποχή, που θα λάβουν χώρα στην Κοπεγχάγη τον Δεκέμβριο του 2009.  Στόχος είναι μέχρι το 2050 να επιτευχθεί παγκοσμίως μια μείωση των εκπομπών CO2 κατά 60-80%. Είναι απαραίτητο στο Πόζναν ΟΛΟΙ οι ηγέτες να υποστηρίξουν τον δεσμευτικό αυτό στόχο, και φυσικά ο Πρωθυπουργός μας, κ. Κωνσταντίνος Καραμανλής.

Ας του υπενθυμίσουμε, λοιπόν, την ευθύνη του για την επιτυχία των παγκόσμιων διαπραγματεύσεων στέλνοντας την παρακάτω κάρτα.

Το κλίμα είναι στο χέρι μας!

Στείλτε την κάρτα

Ο Πρώτος Ραδιοφωνικός Σταθμός των Δρομέων

Ο πρώτος ραδιοφωνικός σταθμός των δρομέων σε λίγες ώρες θα είναι γεγονός. Είναι πρωτοποριακό τόσο για την Ελλάδα όσο και για τα παγκόσμια δεδομένα. Η ίδρυση του πρώτου Διαδικτυακού Ραδιοφωνικού Σταθμού από την ιστοσελίδα www.apollonrunnersclub.gr του Συλλόγου ΑΠΣ ΑΠΟΛΛΩΝ ΔΥΤ. ΑΤΤΙΚΗΣ είναι πραγματικότητα.

Τη Δευτέρα 22 Σεπτέμβρη 2008, στις 21.00 θα ξεκινήσει μια νέα προσπάθεια στην Ενημέρωση, στον Διάλογο, στην Έκφραση, στον Συντονισμό, στην Επαφή ανάμεσα στους Δρομείς.

Με άμεση ενημέρωση, με δυνατές και μαχητικές φωνές και γνώμες, το επιτελείο του σταθμού θα καλύπτει όλο το χρόνο, ό,τι αφορά τον Έλληνα και την Ελληνίδα Δρομέα.

Συνάδελφοι Δρομείς, Την Δευτέρα 22 Σεπτέμβρη όλοι στα εγκαίνια του σταθμού στα ΓΡΑΦΕΙΑ ΤΟΥ ΑΠΣ ΑΠΟΛΛΩΝ ΔΥΤΙΚΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ, ΝΙΚΙΟΥ 56 – ΑΙΓΑΛΕΩ, ΤΗΛΕΦΩΝΟ 2105317826

Όλη η ανακοίνωση του Συλλόγου.

Καλό καλοκαίρι

Ψάχνεις χάρτη;

Ότι χάρτη θέλεις εδώ θα τον βρεις. Και τι δεν έχει. Παλιούς, νέους, παράξενους, ιδιόρρυθμους, μυθολογικούς και ό,τι ακόμα μπορεί να βάλει το μυαλό σου. Στο http://strangemaps. wordpress.com/ όταν μπεις, δεν θα πιστεύεις στα μάτια σου για την ιδιαιτερότητα και τον μεγάλο αριθμό των χαρτών που θα ανακαλύψεις. Από χάρτες της NASA μέχρι στρατηγικούς χάρτες, αστείους χάρτες, χάρτες του ουρανού, παλιούς ξεχασμένους χάρτες από την εποχή των ναζί. Υπάρχουν ακόμη χάρτες συναισθημάτων, άλλοι πάλι φτιαγμένοι από μουσικές νότες. Αν ειδικά είσαι λάτρης της γεωγραφίας, τότε αυτή η ιστοσελίδα θα σε ενθουσιάσει! Δες την ΕΔΩ

Η Γενοκτονία του Ποντιακού Ελληνισμού

1919, 19 Μαΐου, ημέρα αιώνιας μνήμης για τους Ποντίους όλης της γης, για όλους τους Έλληνες. Αυτή την μέρα έγινε η απόβαση του Κεμάλ Ατατούρκ στη μαρτυρική Σαμψούντα. Αυτή ήταν η αρχή της μεγάλης εξολόθρευσης των κατοίκων του πανάρχαιου ποντιακού Ελληνικού. Άγριες σφαγές, τουφεκισμοί, θηριωδίες, απαγχονισμοί, λεηλασίες, πυρπολήσεις σπιτιών και ναών, εκτελέσεις κληρικών, βιασμοί γυναικών και κοριτσιών, θάνατος παντού. 355.000 Πόντιοι πατριώτες βάση των πιο συντηρητικών υπολογισμών εξοντώθηκαν. Τα χωριά ερήμωσαν, οι πόλεις που έσφυζαν από ακμή καταστράφηκαν, τα πανεπιστήμια και τα σχολεία του ελληνισμού κάηκαν, η φωτιά και η λάβα κάλυψαν όλο το μήκος και το πλάτος των χαμένων πατρίδων. Ο πολιτισμός όμως δεν έσβησε, όπως δεν μπορεί να σβήσει και η μνήμη, όσο το αίμα των ανθρώπων αυτών δεν βρίσκει τη δικαίωση του.

Ύμνοι της Μεγάλης Παρασκευής. Good Friday-Orthodox Byzantine Hymns

Αρέσει σε %d bloggers: